Mermelada de Piña
Mermelada de Piña
Al degustar nuestra pulpa, podrás denotar los pedacitos de la fruta en la mezcla, lo cual además de añadir ese toque natural, le da una elegancia y una exquisitez única. La elaboración de la mermelada además de la fruta se añade azúcar y gelificaste, las cuales mediante un tratamiento térmico intenso y prolongado, nos producen un productos con alta densidad, de aromas y colores intensos característicos de la fruta, muy viscosos, a tal punto que se puede rebanar o untar, este apetecido bocadillo con el cumple con todas las normas de la higiene e inocuidad previstas por las buenas prácticas de manufactura, asegurando asimismo la calidad del producto, logrando dar su exquisito sabor en repostería, y en una gran variedad de bocadillos.

Uso: Utilización con panes, galletas y todo tipo de repostería.

Atención: Refrigerar después de abierto. Mantenerse en un sitio fresco, seco y apartado del impacto directo de fuentes de luz fuertes

Características Organolépticas y Físicas.

Color: Amarillo

Sabor: Característico al de la fruta fresca.

Aromas: Altamente aromático, con aroma a Piña fresca

Ingredientes: Pulpa de piña, Trocitos de piña, azúcar, peptona cítrica, Benzoato de sodio al 0,01% (preservante), ácido cítrico y ascórbico (reguladores de acidez).

Ingredientes Vegetales (composición aproximada)
 Pulpa de Piña  53%
 
Nombre del Producto / Product Name Mermelada de Piña
Presentaciones/ Sizes 275 grs 500 grs 4000 grs
Unidades por embalaje Mínimo 24 unidades 24 unidades 4 unidades
Tipo de Empaque Bolsa Plástica doy pack: Presentación 275 – 500 gr Galón Plástico Presentación 4000 ml
Empaque Maestro Caja de Cartón
Peso Neto 275 grs 500 grs 4000 grs
Parámetros Químicos PH: 3,3-3,6
Solidos S: 55-60
Vida Útil: Bolsa doy Pack: 06 meses, Galón Plástico: 06 Meses Codificación: EL lote se conforma del día consecutivo de producción, el número de lote en producción. Además se añade fecha de Vencimiento en Formato (MM/AA)

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