Se colocan los trozos de frutas en el frasco de vidrio o lata y se agrega el almíbar como medio de preservación y extensor de sabor.

Uso: Listo para consumir o acompañar como postre.

Almacenamiento: Guardar en un lugar seco, fresco y alejado de impacto de la luz natural o artificial fuerte. Refrigerar después de abierto.

Características Organolépticas y Físicas.

Color: Característico de las frutas.

Sabor: Dulce característico de las frutas

Aromas: característico de las frutas

Ingredientes Cobertura: Agua, trozos de piña, trozos de mango, trozos de papaya, trozos de banano, Uchua, azúcar, glucosa, jugo de maracuyá, jugo de naranja, goma guar, neacina , netomicina 0.5, ácido málico y ácido láctico, eritorbato de sodio.


Ingredientes Vegetales (composición aproximada)
 Piña  20%
 Mango  20%
 Papaya  20%
 Banano  20%
 Uchua  20%

 
Nombre del Producto / Product Name Coctel de Frutas Tropicales
Presentaciones/ Sizes 400 grs 920 grs
Unidades por embalaje Mínimo 24 unidades 12 unidades
Tipo de Empaque Frasco de Vidrio Frasco de Vidrio
Empaque Maestro Caja de Cartón
Peso  Drenado / Neto 240 grs / 400 grs 450 grs / 920 grs
Parámetros Químicos PH: 3,1-3,6
Solidos S: 12-18
Vida Útil: Frasco de Vidrio: 12 meses. / Codificación: EL lote se conforma del día consecutivo  de producción, el número de lote en producción. Además se añade fecha de  Vencimiento en Formato (MM/AA)

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